SKANIOS KEPTŲ BULVIŲ SALOTOS

SKANIOS KEPTŲ BULVIŲ SALOTOS

(4 asmenims)

Gaminimo trukmė: 50 min.

Sudėtingumas: lengva

 

600 g vidutinio dydžio bulvių

5 juostelės šoninės (80 g)

4 šaukštai aliejaus

1 pakelis Vegeta Natur bulvytėms

2 šaukštai baltojo vyno acto

1 šaukštelis garstyčių

juodųjų pipirų

8 ridikėliai

1 svogūnas

1 šaukštas pjaustytų laiškinių česnakų

 

Bulves nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite maždaug 2 mm storio griežinėliais. Supjaustykite šoninę. Kepkite bulves karštame aliejuje, kol apskrus. Išimkite bulves, toje pačioje keptuvėje pakepinkite šoninę, kol taps traški ir užberkite ant bulvių. Sumaišykite Vegeta Natur bulvytėms, actą, garstyčias ir pipirus, ir užpilkite ant bulvių. Sudėkite svogūną ir ridikėlius, ir išmaišykite.

Pabarstykite salotas laiškiniais česnakais ir palikite pastovėti 15 min.

Salotas patiekite kaip atskirą patiekalą, su kepta žuvimi ar mėsa.  

Patarimas: bulves kepkite per du kartus, kad geriau ir lengviau iškeptų.